BONE BOLANGO, iNews.id - Sudah empat tahun program Doktor Mengabdi dan KKN Tematik Universitas Brawijaya (UB) dilaksanakan di Kecamatan Pinogu. Setiap tahun terdapat hilirisasi teknologi, hingga pembuatan sertifikasi produk sapi organik yang membuat Kecamatan Pinogu bertumbuh sebagaimana tagline mereka.
Hal tersebut disampaikan saat presentasi seminar akhir Doktor Mengabdi dan KKN Tematik persiapan sertifikasi organik sapi dan hilirirasi teknologi pengelolaan produk sapi organik yang dibuka langsung oleh Asisten III Setda Bone Bolango Marnie Nisabu.
Terbilang kawasan spesial, Prof Dr Ir Bambang Susilo MSc Agr berani mengatakan bahwa Pinogu merupakan miniatur Indonesia berkedaulatan pangan energi dan ramah lingkungan. Alsannya, Pinogu merupakan kecamatan enclave yang terletak di Taman Nasional Bogani Nani Wartabone Bone Bolango, Gorontalo.
Dia menjelaskan, komoditas unggulan dari Pinogu adalah pertanian organik, kopi, beras, dan sapi. Namun, pemasaran produk organik Pinogu masih setara dengan sapi non anoganik.
"Akses yang terbatas mencegah saprodi kimia sintetis masuk ke Pinogu, sehinga Pinogu menjadi kawasan organik. Pinogu itu sudah menjadi kawasan organik tinggal pengesahan saja lewat sertifikat," ujar Prof Bambang.
Sementara itu, seminar akhir yang dihadiri oleh Kepala Bappeda Bone Bolango Basir Noho menambakan, program Doktor Mengabdi sejak 2020 hasil kerja sama antara Univesitas Brawijaya dan Pemda Bone Bolango dimulai dari pengembangan agroindustri kopi unggulan Pinogu di kawasan tertinggal Desa Pinogu pada 2021.
Percepatan sertifikasi organik Kopi Pinogu melalui pengembangan model pertanian terpadu. Pada tahun selanjutnya, percepatan berupa sertifikasi organik Kopi Pinogu untuk pengembangan produk unggulan dan program maching fund terkait.
Peningkatan nilai tambah hasil ternak sapi Pinogu berhasil diraih melalui pengembangan sentra olahan abon sapi organik 2023 oleh program Doktor Mengabdi terkait, serta pengembangan dan persiapan sertifikasi organik sapi dan hilirisasi teknologi pengolahan produk.
Editor : Rizqa Leony Putri
bone bolango Doktor Mengabdi KKN tematik universitas brawijaya pertanian organik iNews.id Stories
Artikel Terkait